チェコのおせち料理

日本では正月にお餅やおせち料理を食べますが、チェコではレンティル(平豆)スープを食べます。コインの形に似ていてお金があり「豊かな生活が出来る様に」という意味のようです。大抵大晦日は一年で1番ワイルドなパーティーになるのですが、このレンティルスープは酷使した胃腸にやさしいです。
他にも家庭や地域によっていろいろあるかと思いますが、正月には羽のある鳥を食べないというのもあるようです。理由は「ラッキーが羽と共に飛んでいってしまわないように」だとか新年の始まりぐらいは安い肉とされている鳥よりももっと贅沢な肉を食べるといったところだそうです。
あまりスーパースティシャスではない方ですが、2006年をリッチでラッキーに過ごしたいなと思い、レンティルスープと牛肉を食べました。牛の4つの胃袋でつかんだラッキーとコインが完全消化出来るよう過ごしたいと思います。
コメント
あけましておめでとうございます!
年中行事で食べるものには、色々ないわれがあるものですね。
鶏肉はラッキーが飛んでいってしまう・・・なるほど!私はお雑煮で鶏肉食べちゃいました。なんだかちょっと残念な気分になったりして。
Takuoさんとご家族にとって、ハッピーでラッキーでリッチな1年になりますように☆ミ
----Takuoコメント----
あけましておめでとうございます。
ハッピー。1番大事な事を書き忘れていますね。
リッチでラッキーでもハッピーが無ければ何の意味も無いですね。
ありがとう。
にわとりは飛べません。ラッキーは飛んでいきません。良かった。
----ここまでコメント----
投稿者: M.S | 2006年01月02日 19:06